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macchina per granite, 750 ml, professionale, grigio, per Ghiaccio Soffice e Granite

macchina per granite, 750 ml, professionale, grigio, per Ghiaccio Soffice e Granite

Prezzo di listino €91,58
Prezzo di listino Prezzo scontato €91,58
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Versare le materie prime liquide (come succhi di frutta o latte fresco) nell'apposita vaschetta di alimentazione trasparente superiore; l'unità gestisce automaticamente il raffreddamento e la solidificazione, erogando una granita dalla consistenza soffice e finissima (tipo 'snow ice'). Cilindro refrigerante in acciaio inox alimentare a spessore maggiorato (70~100 mm): la struttura interna filettata aumenta la superficie di contatto per il raffreddamento, creando una granita liscia, priva di grumi e dalla consistenza eccellente al palato. Compressore di alta qualità con refrigerante ecologico R290 e raffreddamento ad aria: raffreddamento rapido, vibrazioni ridotte e bassa rumorosità; capace di produrre granita pronta in circa 1 minuto dall'avvio. Erogazione porzionata e temporizzata su 3 livelli. Sicurezza completo: spegnimento e arresto automatici in caso di carenza d'acqua o di materie prime, per prevenire guasti dovuti al funzionamento a secco. Velocità di erogazione regolabile: possibilità di modulare con precisione lo spessore dei fiocchi di ghiaccio per adattarsi a diverse ricette di dessert artigianali.

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